Essen für die Sinne – von regionalen Spezialitäten bis zu internationalen Gerichten – mit marktfrischen und saisonalen Produkten
Mit frischen Produkten Speisen zu kreieren ist unsere Leidenschaft. Das spürt und schmeckt man in jedem unserer Gerichte. Für unsere Gaumenfreuden verwenden wir deshalb auch ausschliesslich marktfrische und saisonale Produkte. Denn am besten schmeckt Essen doch wenn es mit frischen Zutaten und viel Liebe zubereitet wurde: Knackiges Gemüse, frische Früchte, zartes Fleisch, perfekt duftende Kräuter – und alles, wo immer möglich aus der Region kommend. Lassen Sie sich von Roland Herrmanns riesiger Bandbreite an kreativen, hausgemachten, kulinarischen Leckerbissen begeistern. Dank Aufenthalten im Ausland bringt er neben gut-bürgerlichen und regionalen Gerichten auch internationale Einflüsse auf Ihre Teller. Und auch wenn wir für unsere wunderbaren Fleischgerichte bekannt sind – bei uns kommen garantiert auch Vegetarier auf Ihre Kosten.
Und wann dürfen wir Sie bei uns begrüssen? Wir hoffen – und freuen uns – Sie schon bald mit einem leckeren Mittag- oder Abendessen bei uns begeistern zu dürfen.
Ein Blick auf unsere Teller:
