Essen für die Sinne – von regionalen Spezialitäten bis zu internationalen Gerichten – mit marktfrischen und saisonalen Produkten

Mit frischen Produkten Speisen zu kreieren ist unsere Leidenschaft. Das spürt und schmeckt man in jedem unserer Gerichte. Für unsere Gaumenfreuden verwenden wir deshalb auch ausschliesslich marktfrische und saisonale Produkte. Denn am besten schmeckt Essen doch wenn es mit frischen Zutaten und viel Liebe zubereitet wurde: Knackiges Gemüse, frische Früchte, zartes Fleisch, perfekt duftende Kräuter – und alles, wo immer möglich aus der Region kommend. Lassen Sie sich von Roland Herrmanns riesiger Bandbreite an kreativen, hausgemachten, kulinarischen Leckerbissen begeistern. Dank Aufenthalten im Ausland bringt er neben gut-bürgerlichen und regionalen Gerichten auch internationale Einflüsse auf Ihre Teller. Und auch wenn wir für unsere wunderbaren Fleischgerichte bekannt sind – bei uns kommen garantiert auch Vegetarier auf Ihre Kosten.

 

Und wann dürfen wir Sie bei uns begrüssen? Wir hoffen – und freuen uns – Sie schon bald mit einem leckeren Mittag- oder Abendessen bei uns begeistern zu dürfen.

 

 

Reservieren Sie Ihren Tisch schon heute.

Ein Blick auf unsere Teller:

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Laurent Fine dining,
107 Duncan Avenue, New York
914-309-7030,
Open: 09:00 am – 01:00 pm

Liebe Gäste

Ab Freitag 4. Dezember um 23 Uhr bis voraussichtlich am 18. Dezember bleibt unser Restaurant leider geschlossen. Die Schliessung ist begründet mit dem Beschluss von weiteren Massnahmen der Bündner Regierung zur Eindämmung von COVID-19.

Buchungen für Hotelzimmer werden weiterhin angenommen (mit Frühstück möglich), allerdings bleibt der Restaurant-Betrieb auch für Hotelgäste geschlossen.

Wir hoffen, Sie ab dem 19. Dezember wieder bei uns begrüssen zu dürfen. Dies ist aber natürlich vom weiteren Verlauf bzw. der Entscheidungen der Regierung abhängig. Wir werden Sie auf unserer Webseite weiterhin auf dem laufenden halten.

Für Anfragen erreichen Sie uns weiterhin per Email (für Rückruf bitte auch Telefonnummer angeben) sowie über unsere Kontaktformulare.
Wir melden uns dann schnellstmöglich bei Ihnen mit einer Antwort. Per Telefon sind wir in dieser Zeit nicht erreichbar.

Wir freuen uns, Sie schon bald wieder im Weiss Kreuz Malans zu begrüssen.

Bleiben Sie weiterhin gesund!

Herzliche Grüsse

Familie Herrmann & Team