Fantastische Küche, auserlesene Weine, gediegenes Ambiente und sympathischer Service

Geniessen Sie ein paar genussreiche Stunden in einem der schönsten Restaurants der Bündner Herrschaft

Das Restaurant & Hotel Weiss Kreuz in Malans zählt wohl zurecht zu einem der schönsten Betriebe in der Bündner Herrschaft. Doch schön sein allein reicht ja bekanntlich noch nicht. Wir können Sie beruhigen, in unserem Restaurant, mit seinem vielfältigen Raumangebot ist es nicht «nur» wahnsinnig schön. Zusammen mit unserem sympathisch-herzlichen Service sorgen wir auch für das perfekte kulinarische Wohl unserer Gäste.

Geniessen Sie einen Abend mit einem ausgewählten Viergänger, eine feines Plättli nach einem tollen Wandertag, oder lassen Sie sich ganz einfach von unserer Karte inspirieren. Sie haben die Wahl. Gerne servieren wir Ihnen auch ein Glas Wein aus der Region – als Begleitung zum Essen, oder auch einfach so. Dazu wartet in unseren eigenen Weinkellern ein vielfältiges Weinangebot auf Sie. Und noch etwas: In unserem Restaurant verwöhnen wir Sie bereits am Mittag mit leckeren Speisen aus unserer Küche.

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Laurent Fine dining,
107 Duncan Avenue, New York
914-309-7030,
Open: 09:00 am – 01:00 pm

Liebe Gäste

 

Ein neues Kapitel beginnt

Nach sechs schönen und intensiven Jahren verabschieden wir uns per 1. Oktober 2026 als Gastgeber des Weiss Kreuz in Malans.

 

Wir danken unseren Gästen herzlich für die vielen Begegnungen, das Vertrauen und die gemeinsame Zeit. Ernst Lehmann übernimmt das Weiss Kreuz. Jana Ritsch aus Maienfeld wird dort als Gastgeberin tätig sein.

 

Für uns beginnt gleichzeitig ein neuer Lebensabschnitt. Mehr über unseren Abschied, die Übergabe und unsere weiteren Pläne erfahren Sie im ausführlichen Beitrag.

 

Herzliche Grüsse

Familie Herrmann & Team